Achiote Marinade/Barbecue Sauce

Name: Achiote Marinade/Barbecue Sauce
Yield: 3.0
Ingredients: 1.0 cup Red Wine Vinegar; 0.25 cup Water; 2.0 teaspoon Ground Cumin; 3.0 Garlic Minced; 2.0 teaspoon Achiote Paste; 1.0 teaspoon Crushed Red Pepper; Salt And Black Pepper; 0.25 cup Olive Oil; 1.0 Dried Pasilla Chile; 1.0 cup Boiling Water; 2.0 tablespoon Achiote Paste; 1.0 tablespoon Olive Oil; 0.75 cup Marinade; Marinade Combine Marinade Ingredients

Achiote Marinade/Barbecue Sauce — una receta comunitaria en Potlikkr.

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🍽 Para 3.0

Ingredientes

1.0 cup Red Wine Vinegar
0.25 cup Water
2.0 tsp Ground Cumin
3.0 Garlic Minced

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Preparación (vista previa)

1
To use: Toss paper-thin slices (1 inch by 3 to 4 inches) of beef
2
sirloin with the marinade in a nonmetallic bowl. Refrigerate 6 to

8 hours or overnight. Drain meat, reserving 3/4 cup of the marinade.

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