Amaranth Stir Fry
Amaranth Stir Fry — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
Zutaten
- 1.0 cup Amaranth Uncooked
- 0.125 tsp Sea Salt
- 1.0 tbsp Olive Oil
- 1.0 cup Leeks Sliced
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Rinse and drain amaranth. Dry roast amaranth in a hevy skillet over
- 2
medium heat for 5 minutes. Bring 3 cups water and salt to a boil.
Stir in amaranth and return to a boil. Lower heat and place a flame
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