Apple Butter Muffins

Name: Apple Butter Muffins
Ingredients: 1.5 cup All Purpose White Flour; 0.5 cup Whole Wheat Flour; 1.25 cup Sugar; 1.0 tablespoon Ground Cinnamon; 1.0 teaspoon Baking Powder; 1.0 teaspoon Baking Soda; 0.5 teaspoon Salt; 2.0 cup Grated Carrots; 1.0 Apple Peeled Cored And Chopped; 1.0 cup Raisins; 1.0 Egg Lightly Beaten; 2.0 Egg Whites Lightly Beaten; 0.5 cup Apple Butter; 0.25 cup Vegetable Oil Preferable Canola Oil; 1.0 tablespoon Pure Vanilla Extract; 2.0 tablespoon Finely Chopped Walnuts Or Pecans; 2.0 tablespoon Toasted Wheat Germ

Apple Butter Muffins — Potlikkr पर कम्युनिटी रेसिपी।

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सामग्री

1.5 cup All Purpose White Flour
0.5 cup Whole Wheat Flour
1.25 cup Sugar
1.0 tbsp Ground Cinnamon

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विधि (झलक)

1
Preheat oven to 375 degrees F. Lightly oil 18 muffin cups or coat with
2
nonstick cooking spray. In a large bowl, stir together flours, sugar,

cinnamon, baking powder, baking soda and salt. Stir in carrots, apples and

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