Asparagus Soup
Asparagus Soup — una receta comunitaria en Potlikkr.
🍽 Para 6.0
Ingredientes
- 1.0 lb Fresh Asparagus
- 4.5 cup Vegetable Stock
- 3.0 tbsp Butter
- 1.0 Large Onion Chopped
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Preparación (vista previa)
- 1
fresh dill sprigs for garnish (optional)
- 2
Chop bottom half of asparagus spears into 2-inch lengths and place
in soup pot along with vegetable stock. Simmer, covered, for 20
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