Avgolemono Sauce
Avgolemono Sauce — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
Zutaten
- 3.0 Eggs
- 0.25 cup Lemon Juice
- 1.0 cup Warm Chicken Stock Or Bouillon
Zubereitung (Vorschau)
- 1
Beat eggs in top of a double boiler. Gradually blend in juice and stock.
- 2
Cook over hot water until thickened. Beat until foamy. Serve hot over
vegetables. Calories: 9 per Tablespoon. Yield: 2 cups.
Heute Abend kochen? 👨🍳
Gratis-Mitglieder bekommen das volle Rezept, Vorratsabgleich, Essenspläne und Preistools.