Avial (vegetable stew) (S)
Avial (vegetable stew) (S) is a home-style recipe made with Large Potato, Large Sweet Potato, Green Beans, Carrot, Green Peas, and Tomato. Serves 6.
🍽 Serve 6
Ingredientes
- 1
- 1
- 1 cup
- 1 cup
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Preparo (prévia)
- 1
Par-boil the vegetables except the peas and tomatoes in 2 cups of water
- 2
With the turmeric and salt.
Add the left out vegetables towards the end of Chilies and add them to the coconut and yogurt).
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