Baba Ghannouj
Baba Ghannouj — una ricetta della community su Potlikkr.
Ingredienti
- 1.0 Medium Size Eggplant
- 1.0 Garlic
- 1.0 Lemon Juice Of
- 1.0 tbsp Tahini
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Preparazione (anteprima)
- 1
Roast a medium-size eggplant in a 450-degree oven for 30 to 40 minutes,
- 2
turning once, or until flesh is very tender and a sharp knife pierces
without resistance. When cool enough to handle, remove peel. In a food
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