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Baked Green Tomatoes

Baked Green Tomatoes — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

• 8.0 Medium Size Green Tomatoes
• 1.5 tsp Salt Or To Taste
• 0.5 tsp Pepper
• 2.0 tbsp Chopped Fresh Chives Or Chopped Mixed Fresh Herbs

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Méthode (aperçu)

1. 1

   Slice tomatoes and arrange in layers in a baking dish, sprinkling

2. 2

   each layer with salt and pepper, a few chives or other herbs, bread