Baked Red Snapper with Tomatoes and Olives

Name: Baked Red Snapper with Tomatoes and Olives
Yield: 6.0
Ingredients: 6.0 Servings; 6.0 Red Snapper Or Tilapia Fillets; 0.25 cup Extra Virgin Olive Oil; 4.0 sprig Fresh Thyme; 3.0 Tomatoes Peeled Seeded And Chopped; 0.5 cup Coarsely Chopped Green Olives; 0.25 teaspoon Dried Hot Red Pepper Flakes; 2.0 Garlic Minced; 0.5 cup Finely Chopped Red Onion; 1.0 tablespoon Fresh Lime Juice

Baked Red Snapper with Tomatoes and Olives — une recette communautaire sur Potlikkr.

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🍽 Pour 6.0

Ingrédients

6.0 Servings
6.0 Red Snapper Or Tilapia Fillets
0.25 cup Extra Virgin Olive Oil
4.0 sprig Fresh Thyme

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Méthode (aperçu)

1
Preheat the oven to 400 degrees. Oil lightly a shallow baking dish
2
large enough to hold the fillets in one layer.

In a bowl stir together the oil, the thyme, the tomatoes, the

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