Basque Style Eggplant Casserole (Christopher Ranch)
Basque Style Eggplant Casserole (Christopher Ranch) — Potlikkr पर कम्युनिटी रेसिपी।
🍽 4.0 सर्विंग
सामग्री
- 6.0 tbsp Oil
- 1.0 Onion
- 2.0 Green Pepppers
- 5.0 Large Mushrooms
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विधि (झलक)
- 1
Heat 3 tbls. oil in a large skillet and add onion, green pepper, mushrooms,
- 2
celery and garlic. Saute until tender. Add tomatoes. Bring to a boil. Add
salt and fines herbs. Turn heat to low and simmer sauce for 30 minutes.
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