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Bavarian Pot Roast

Bavarian Pot Roast — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 3.0 lb Beef Arm Pot Roast
• 1.0 tsp Vegetable Oil
• 1.5 tsp Salt
• 0.125 Freshly Ground Black Pepper

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Wipe roast well and trim off all excess fat. Lightly rub top of roast

2. 2

   with oil. Dust with salt, pepper and ginger; insert cloves into roast.