Bayou Boeuf Jambalaya
Bayou Boeuf Jambalaya is a home-style recipe made with Shortening, Kosher Salami Cubed, Sprig Thyme, Onion Sliced, Salt Amp Pepper To Taste, and Tomatoes.
Ingredientes
- 1 tbsp
- 1/4 lb
- 1 sprig
- 1
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Preparación (vista previa)
- 1
Melt shortening in heavy saucepan over medium heat. Stir in flour, salami, and green pepper. Simmer 5 min, stirring constantly.
- 2
Add remaining ingredients except rice. Bring to boil. Add rice to liquid.
Cover and simmer for 40 min. until all liquid is absorbed.
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