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Bear Roast

Bear Roast — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 4.0 lb Bear Meat
• Pepper To Taste
• Celery Salt To Taste
• 2.0 Garlic

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   1) Par boil the bear meat in 2 qts of water and 1 tb soda to eliminate

2. 2

   the wild taste. 2) Season the bear meat with the celery salt an pepper and