Beef Brisket and Sauerkraut

Name: Beef Brisket and Sauerkraut
Yield: 6.0
Ingredients: 4.0 pound Brisket Hot Water; 1.0 tablespoon Salt; 1.0 quart Sauerkraut; 0.25 teaspoon Pepper; 1.0 cup Vinegar; 3.0 tablespoon Brown Sugar; 1.0 Medium Potato; 1.0 teaspoon Caraway Seed

Beef Brisket and Sauerkraut — une recette communautaire sur Potlikkr.

🍽 Pour 6.0

Ingrédients

4.0 lb Brisket Hot Water
1.0 tbsp Salt
1.0 qt Sauerkraut
0.25 tsp Pepper

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Méthode (aperçu)

1
Cover brisket with water; season. Simmer for 1 hour to 1 1/2 hours. Add sauerkraut, vinegar and brown sugar. Cook 1 hour longer. Add potato and caraway seed. Cook 10 minutes longer.
2
Yield 6 to 8 servings.

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