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Beef Chow Fun with Black Bean Sauce

Beef Chow Fun with Black Bean Sauce — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

• 0.5 lb Flank Steak
• 1.0 tbsp Chinese Fermented Black Beans
• 2.0 Garlic
• 2.0 slice Fresh Peeled Ginger

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Méthode (aperçu)

1. 1

   CUT THE BEEF into 1/4-inch thick by 1 1/2-inch long by 1/2-inch wide slices;

2. 2

   put into a bowl and toss with the beef marinade. Set aside. Cover the black