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Boeuf 'a La Mode

Boeuf 'a La Mode is a home-style recipe made with Top Rump Of Beef, Dripping, White Or Red Wine, Calf S Foot, Rasher Of Green Streaky Bacon, and Medium Size Carrots.

Ingrédients

• 3.0 Top Rump Of Beef
• 1.0 Dripping
• 0.5 pt White Or Red Wine
• 1.0 Calf S Foot

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Méthode (aperçu)

1. 1

   Bouquet garni

2. 2

   1/2 teaspoon salt