Braised Beef with Brandy and Mustard

Name: Braised Beef with Brandy and Mustard
Yield: 4.0
Ingredients: 1.0 tablespoon Olive Oil; 1.25 pound Bottom Round Steak Trimmed Of Fat And Membrane; 0.5 cup Brandy; 2.0 cup Beef Stock; 2.0 tablespoon Coarse Grained Mustard; 2.0 tablespoon Dijon Mustard; 4.0 Shallots Thinly Sliced; 4.0 Sun Dried Tomatoes Cut Into Slivers; 3.0 Lg Garlic Peeled Thinly Sliced; 6.0 Juniper Berries; 1.0 Bay Leaf Black Pepper To Taste

Braised Beef with Brandy and Mustard — een communityrecept op Potlikkr.

Share this recipe 𝕏 Facebook WhatsApp Email

🍽 Voor 4.0

Ingrediënten

1.0 tbsp Olive Oil
1.25 lb Bottom Round Steak Trimmed Of Fat And Membrane
0.5 cup Brandy
2.0 cup Beef Stock

+ 7 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Preheat oven to 325 F.
2
In a Dutch oven or deep skillet, heat oil over medium heat. Add meat and

brown on all sides. Transfer to a plate lined with paper towels and drain

Meld je gratis aan voor alle 13 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen