Bread-Bakers v101.n019.14
Bread-Bakers v101.n019.14 — una receta comunitaria en Potlikkr.
Ingredientes
- 2.0 Sourdough C Water C Flour
- 0.5 Rye Flour
- 0.5 White Flour
- 0.6667 Water
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Preparación (vista previa)
- 1
Re converting regular recipes to sourdough, I use the following formula:
- 2
2 c. sourdough = 4/5 c. water + 1 1/5 c. flour.
It works out this way because when I expand my sourdough the night before
¿Lo cocinas esta noche? 👨🍳
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