Bread-Bakers v117.n023.4

Name: Bread-Bakers v117.n023.4
Ingredients: 2.0 package Active Dry Yeast; 0.5 cup Warm Water; 2.0 cup Water; 0.25 cup Apple Cider Vinegar; 4.0 tablespoon Unsalted Butter; 1.0 ounce Unsweetened Chocolate; 0.5 cup Whole Wheat Flour; 3.0 cup Medium Rye Flour; 3.0 cup Unbleached All Purpose Or Bread Flour; 1.0 tablespoon Salt; 1.0 tablespoon Instant Espresso Powder; 1.0 tablespoon Unbleached All Purpose Flour

Bread-Bakers v117.n023.4 — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

2.0 pkg Active Dry Yeast
0.5 cup Warm Water
2.0 cup Water
0.25 cup Apple Cider Vinegar

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Méthode (aperçu)

1
1. In a small bowl combine yeast and warm water with sugar. Stir to
2
dissolve and let stand until foamy, about 10 minutes.

2. Heat 2 cups water, molasses, vinegar, butter, and chocolate to

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