Bread, Corn Rye

Name: Bread, Corn Rye
Yield: 16.0
Ingredients: 1.5 pound Loaf; 1.5 teaspoon Active Dry Yeast; 1.0 teaspoon Dough Enhancer; 2.0 teaspoon Caraway Seed; 2.5 tablespoon Sesame Seeds; 0.25 cup Rye Flour; 0.25 cup Cornmeal; 2.5 cup Whole Wheat Flour; 0.5 teaspoon Salt; 2.0 teaspoon Olive Oil; 2.0 teaspoon Molasses; 1.0 cup Warm Water

Bread, Corn Rye — une recette communautaire sur Potlikkr.

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🍽 Pour 16.0

Ingrédients

1.5 lb Loaf
1.5 tsp Active Dry Yeast
1.0 tsp Dough Enhancer
2.0 tsp Caraway Seed

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Méthode (aperçu)

1
A must for rye lovers. Corn Rye is a wonderful. light variation of
2
rye bread with the crunchiness of corn and the flavor of rye, wheat

and caraway.

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