California Pot Roast

Name: California Pot Roast
Yield: 0.0
Ingredients: 5.0 pound Pot Roast; 2.0 teaspoon Salt; 0.25 teaspoon Ground Ginger; 0.25 teaspoon Freshly Ground Black Pepper; 2.0 tablespoon Butter; 2.0 tablespoon Canola Oil; 3.0 Garlic; 3.0 Onions; 1.0 cup Dry Red Wine; 0.5 cup Beef Stock; 1.0 cup Pitted Prunes; 1.0 cup Water; 0.5 pound Zucchini; 1.0 cup Small Mushrooms; 1.0 cup Ripe Olives

California Pot Roast — uma receita da comunidade no Potlikkr.

🍽 Serve 0.0

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Ingredientes

5.0 lb Pot Roast
2.0 tsp Salt
0.25 tsp Ground Ginger
0.25 tsp Freshly Ground Black Pepper

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Preparo (prévia)

1
Rub the roast with salt, pepper and ginger and brown on all sides in
2
butter and oil in skillet. Combine meat with remaining ingredients,

except zucchini, mushrooms and olives, and place in crock pot. Cover and

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