Caponata On Crostini

Name: Caponata On Crostini
Yield: 6.0
Ingredients: 1.0 Large Eggplant; 1.0 Green Bell Pepper; 0.5 cup Green Olives; 0.5 cup Olive Oil; 1.0 teaspoon Salt; 1.5 teaspoon Dried Oregano; 1.0 tablespoon Capers; 1.0 Large Onion; 6.0 Whole Tomatoes; 4.0 Garlic; 0.3333 cup Red Wine Vinegar; 3.0 tablespoon Sugar; 1.5 teaspoon Dried Basil; 0.5 Baguette

Caponata On Crostini — een communityrecept op Potlikkr.

🍽 Voor 6.0

🍽️

Ingrediënten

1.0 Large Eggplant
1.0 Green Bell Pepper
0.5 cup Green Olives
0.5 cup Olive Oil

+ 10 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Chop pimiento. Combine all ingredients in large enameled or stainless pot and
2
mix. Cook uncovvered over low heat, stirring occasionally, about 1 hr or until

mixture is soft and all liquid has cooked away. Cool and refrigerate. It will

Meld je gratis aan voor alle 8 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen