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Cheesy Eggplant Pasta Sauce

Cheesy Eggplant Pasta Sauce — uma receita da comunidade no Potlikkr.

Ingredientes

• 2.0 tbsp Dry Sherry
• 6.0 Mushrooms
• 2.0 clove Garlic
• 0.25 Red Pepper

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Preparo (prévia)

1. 1

   (1 large or 2 average servings)

2. 2

   Soak the eggplant cubes in water for 5 minutes, drain & rinse off.