Chicken Marengo
Chicken Marengo is a home-style recipe made with Fresh Mushrooms, Vegetable Oil, Chicken Parts, C Whole Tomatoes, Dry White Wine Or Apple Juice, and Salt. Serves 4.
🍽 Serve 4
Ingredientes
- 12 oz
- 2 tbsp
- 3 tbsp
- 2
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Preparo (prévia)
- 1
Rinse, pat dry and slice mushrooms (makes about 4 cups).
- 2
In large skillet heat oil until hot; add mushrooms and saute until golden, about 5 minutes.
Remove with a slotted spoon and set aside.
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