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Chiles Rellenos

Chiles Rellenos — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 6.0 Large Poblano Chiles Toasted Peeled And Seeded
• 3.0 Eggs Separated With The Yolks Beaten
• Flour
• Salt And Pepper To Taste

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Cut a slit in the side of each prepared chile and fill it with

2. 2

   cheese. Carefully close the slit and roll each chile in flour.