Chinese Stuffed Mushrooms

Name: Chinese Stuffed Mushrooms
Ingredients: 6.0 ounce Uncooked Boneless Lean Pork; 0.25 cup Drained Whole Water; 2.0 teaspoon Rice Wine Or Dry Sherry; 1.0 teaspoon Soy Sauce; 0.5 teaspoon Hoi Sin Sauce; 3.0 cup Vegetable Oil; 0.5 cup All Purpose Flour; 0.5 cup All Purpose Flour; 1.5 teaspoon Baking Powder; 0.75 teaspoon Salt; 0.5 cup Milk; 0.33 cup Water

Chinese Stuffed Mushrooms — une recette communautaire sur Potlikkr.

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Ingrédients

6.0 oz Uncooked Boneless Lean Pork
0.25 cup Drained Whole Water
2.0 tsp Rice Wine Or Dry Sherry
1.0 tsp Soy Sauce

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Méthode (aperçu)

1
FOR MUSHROOMS: 1. Clean mushrooms by wiping with a damp cloth. Remove
2
stems, chop stems finely and transfer to large bowl. 2. Finely chop

pork, water chestnuts, onions, pepper and celery with sharp knife or

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