Chutney
Chutney is a home-style recipe made with Green Tomatoes, Demerara Sugar, Malt Vinegar, Sliced Onions, Sliced Apples, and Cayenne Pepper.
सामग्री
- 5.0 lb Green Tomatoes
- 1.25 lb Demerara Sugar
- 1.0 qt Malt Vinegar
- 0.5 lb Sliced Onions
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विधि (झलक)
- 1
Slice the tomatoes on a large dish, sprinkle sparingly with salt,
- 2
and leave for 24 hrs.
Next day, drain and put in preserving pan. Add all the other
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