Cold Vegetables With Mustard Vinaigrette

Name: Cold Vegetables With Mustard Vinaigrette
Yield: 8.0
Ingredients: 4.0 Medium Zucchini Julienne; 4.0 Yellow Squash Julienne; 1.0 Red Bell Pepper Thin Julienne; 1.25 pound Fresh Green Beans Ends Snapped; 1.5 pound Small New Red Potatoes Or Creamers Mustard Vinaigrette; 2.0 Scallions; 1.0 Garlic; 2.0 tablespoon Dijon Mustard; 3.0 tablespoon Boiling Water; 3.0 tablespoon Olive Oil; 1.0 Lemon; 2.0 tablespoon Basil Freshly Ground Pepper

Cold Vegetables With Mustard Vinaigrette — een communityrecept op Potlikkr.

Share this recipe 𝕏 Facebook WhatsApp Email

🍽 Voor 8.0

Ingrediënten

4.0 Medium Zucchini Julienne
4.0 Yellow Squash Julienne
1.0 Red Bell Pepper Thin Julienne
1.25 lb Fresh Green Beans Ends Snapped

+ 8 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Blanch the zucchini, squash, and red pepper for 2 minutes, until crisp-cooked.
2
Refresh under cold water and dry on paper towels. Refrigerate.

Cook the beans until crisp cooked in salted simmering water for 4 -5 minutes.

Meld je gratis aan voor alle 19 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen