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Collard Greens

Collard Greens — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

• 1.0 Each Smoked Ham Hocks
• 4.0 cup Water
• 2.0 lb Collard Greens
• 1.0 tbsp Salt

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Méthode (aperçu)

1. 1

   the water. Heat to boiling, then reduce to a simmer. Cover the pot and

2. 2

   simmer for 45 minutes. Skim the foam from the broth once or twice.