Coq Au Vin

Name: Coq Au Vin
Ingredients: 4.0 ounce Chunk Lean Bacon; 2.0 tablespoon Butter; 2.5 To Cut Up Frying Chicken; 0.5 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Pepper; 0.25 cup Cognac; 3.0 cup Red Wine; 0.5 tablespoon Tomato Paste; 2.0 clove Garlic Mashed; 0.25 teaspoon Thyme; 1.0 Bay Leaf; 12.0 To Brown Braised Onions; 0.5 pound Sauteed Mushrooms; Salt And Pepper; 3.0 tablespoon Flour; 2.0 tablespoon Softened Butter

Coq Au Vin — een communityrecept op Potlikkr.

🍽️

Ingrediënten

4.0 oz Chunk Lean Bacon
2.0 tbsp Butter
2.5 To Cut Up Frying Chicken
0.5 tsp Salt

+ 12 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
sprigs of fresh parsley
2
Remove the rind and cut the bacon into lardons. Simmer for 10

minutes in 2 quarts 0f water. Rinse in cold water. Dry.

Meld je gratis aan voor alle 38 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen