Coq Au Vin
Coq Au Vin — una ricetta della community su Potlikkr.
🍽 Per 4.0
Ingredienti
- 12.0 Small White Onions Peeled
- 0.5 cup Flour
- 1.0 tsp Salt
- 0.5 tsp Pepper
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Preparazione (anteprima)
- 1
Blanch salt pork: place in pan, cover with cold water and bring to
- 2
boil. Drain and cut as directed. In 3-qt. casserole, cook pork
until golden. Remove rind. Add onions, and cook until they begin
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