Couscous Risotto With Wild Mushrooms, Pecorino Cheese
Couscous Risotto With Wild Mushrooms, Pecorino Cheese — une recette communautaire sur Potlikkr.
🍽 Pour 6.0
Ingrédients
- 0.3333 cup Shallots Onion
- 1.0 tbsp Garlic
- 2.0 cup Shiitake Mushrooms Sliced
- 2.0 tbsp Olive Oil
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Méthode (aperçu)
- 1
Saute the shallots, garlic and shiitakes in olive oil until lightly colored. Add
- 2
the cous cous and saute for a minute or two longer. Add the wind and 1 cup of
stock and stir occasionally until liquid is absorbed. Add remaining stock and
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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