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Crab Cakes

Crab Cakes — uma receita da comunidade no Potlikkr.

Ingredientes

• 1.0 lb Backfin Crabmeat
• 2.0 tbsp Mayonnaise
• 0.25 cup Cracker Meal Pinch Cayenne Pepper
• 1.0 tsp Worcestershire Sauce

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Preparo (prévia)

1. 1

   Combine all ingredients and form into small cakes.

2. 2

   Sautee in butter. Serve hot with tarragon sauce (see separate recipe