Creme Anglaise (Basic Vanilla Custard Sauce)
Creme Anglaise (Basic Vanilla Custard Sauce) — une recette communautaire sur Potlikkr.
🍽 Pour 16.0
Ingrédients
- 2.5 cup Milk
- 1.0 cup Heavy Cream
- 2.0 Vanilla Beans Or Vanilla Extract
- 8.0 Egg Yolks
+ 1 ingrédients en plus — inscrivez-vous gratuitement pour tout voir.
Méthode (aperçu)
- 1
Place a medium bowl into a larger bowl filled with ice water. Place a
- 2
fine mesh strainer inside the empty bowl. Set aside.
Combine the milk and cream in a medium-sized saucepan.
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
Les membres gratuits reçoivent la recette complète, l'assortiment garde-manger, les plans de repas et les outils de prix.