Creme Anglaise (Basic Vanilla Custard Sauce)
Creme Anglaise (Basic Vanilla Custard Sauce) — een communityrecept op Potlikkr.
🍽 Voor 16.0
Ingrediënten
- 2.5 cup Milk
- 1.0 cup Heavy Cream
- 2.0 Vanilla Beans Or Vanilla Extract
- 8.0 Egg Yolks
+ 1 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.
Bereiding (voorbeeld)
- 1
Place a medium bowl into a larger bowl filled with ice water. Place a
- 2
fine mesh strainer inside the empty bowl. Set aside.
Combine the milk and cream in a medium-sized saucepan.
Vanavond koken? 👨🍳
Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.