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Crockpot Caponata

Crockpot Caponata — una ricetta della community su Potlikkr.

Ingredienti

• 1.0 lb Plum Tomatoes
• 1.0 Eggplant
• 2.0 Med Zucchini
• 1.0 Onion

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Preparazione (anteprima)

1. 1

   Combine tomatoes, eggplant, zucchini, celery, onion, parsley, vinegar,

2. 2

   sugar, raisins, tomato paste, salt & pepper in crock pot. Cook, covered on low