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Eggplant Casserole

Eggplant Casserole — Potlikkrのコミュニティレシピ。

材料

• 1.0 Medium To Large Eggplant
• 2.0 lb Ground Beef
• 1.0 Medium Onion
• 1.0 Green Peppers

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作り方 （プレビュー）

1. 1

   Place cubed eggplant in saucepan with 4 cups water,

2. 2

   bring to a boil. Reduce heat and simmer for 5 minutes. Brown