Eggplant Lasagne
Eggplant Lasagne — une recette communautaire sur Potlikkr.
🍽 Pour 6.0
🍳
Ingrédients
- 1.0 Med Eggplant
- 0.5 Lemon Salt
- 0.25 cup Flour
- 0.25 cup Cornmeal
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Méthode (aperçu)
- 1
Wash, peel and slice eggplant into 1/4" pieces. Spread slices out on racks
- 2
or paper towels, then sprinkle with lemon juice and salt. Let stand 5-10
min then wipe off with paper towels. While eggplant is standing, mix flour,
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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