Fish Soup (Kakavia)
Fish Soup (Kakavia) — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
Zutaten
- 1.5 kg Fish Trimmings
- 3.0 l Water
- 1.0 cup Chopped Carrot
- 1.0 cup Chopped Celery
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Obtain from the fishmonger fish trimmings such as
- 2
heads and backbones. Rinse well and place in a large
pot. Add water, salt and 1/2 teaspoon peppercorns and
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