Freezer Tomato Sauce

Name: Freezer Tomato Sauce
Yield: 32.0
Ingredients: 6.0 pound Plum Tomatoes; 3.0 Medium Onions; 1.0 stalk Chopped Celery; 3.0 clove Garlic; 2.0 tablespoon Olive Oil; 2.0 teaspoon Sugar; 1.0 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Ground Red Pepper; 1.0 Chili Pepper Chopped Amp Chopped; 2.0 tablespoon Fresh Oregano Oregano Crushed; 1.0 tablespoon Fresh Thyme Or; 1.0 teaspoon Dried Thyme

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🍽 Serve 32.0

Ingredientes

6.0 lb Plum Tomatoes
3.0 Medium Onions
1.0 stalk Chopped Celery
3.0 clove Garlic

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Preparo (prévia)

1
In a large kettle bring 4 inches of water to boiling. Immerse tomatoes in
2
boiling water for 1 minutes. Drain in a colander; peel, seed and shop tomatoes.

(You should have 10 cups.)

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