Fruity Bran Muffins

Name: Fruity Bran Muffins
Yield: 1.0
Ingredients: Original; 1.5 cup Oat Bran; 2.0 Egg Whites; 8.0 ounce Nonfat Yogurt; 1.0 tablespoon Molasses Cp Sugar; 1.0 tablespoon Baking Powder; 0.25 teaspoon Salt; 2.0 tablespoon Vegetable Oil; 0.75 cup Flour; 1.0 teaspoon Cinnamon; 0.75 cup Applesauce; 0.5 cup Raisins

Fruity Bran Muffins — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

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🍽 Für 1.0

Zutaten

Original
1.5 cup Oat Bran
2.0 Egg Whites
8.0 oz Nonfat Yogurt

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Zubereitung (Vorschau)

1
Mix oatbran, egg whites, molasses,sugar and yogurt together (and oil if you are
2
using it). Set aside. Sift together flour, baking powder, salt, and cinnamon.

Stir into oatbran mixture until just moistened, and add applesauce and raisins.

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