Golden Pigeon With Winter Melon

Name: Golden Pigeon With Winter Melon
Yield: 12.0
Ingredients: 600.0 gram Winter Melon; 12.0 Chinese Ham Slices; 2.0 Young Pigeons; 4.0 Ginger Root Slices; 4.0 Shallots Cooking Oil Marinade; 0.5 cup Light Soy Sauce; 0.125 cup Dark Soy Sauce Stewing Seasoning; 1.0 T Oyster Sauce; 1.5 teaspoon Salt; 0.25 teaspoon Sugar; 4.0 cup Stock Sauce; 1.0 cup Stock; 1.5 tablespoon Cornstarch Garnish; 10.0 sprig Flowering Chives

Golden Pigeon With Winter Melon — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

🍽 Für 12.0

Zutaten

600.0 g Winter Melon
12.0 Chinese Ham Slices
2.0 Young Pigeons
4.0 Ginger Root Slices

+ 10 weitere Zutaten — gratis anmelden, um alle zu sehen.

Zubereitung (Vorschau)

1
I used Cornish Game Hens, but you could also use a cut up chicken. If
2
you can't get winter melon, watermelon will work. Winter melon is

white, very mild tasting and a tad denser than watermelon. I think

Gratis anmelden für alle 49 Schritte

Heute Abend kochen? 👨‍🍳

Gratis-Mitglieder bekommen das volle Rezept, Vorratsabgleich, Essenspläne und Preistools.

Gratis anmelden Anmelden