Greek Style Moussaka

Name: Greek Style Moussaka
Yield: 6.0
Ingredients: None; 3.0 Md Eggplants; 0.5 cup Vegetable Oil; 3.0 Lg Onions Chopped Fine; 2.0 pound Ground Lamb; 3.0 tablespoon Tomato Paste; 0.5 cup Red Wine; 0.5 cup Chopped Parsley; 0.25 teaspoon Ground Cinnamon; Salt; Freshly Ground Pepper; 0.25 pound Butter; 6.0 tablespoon Flour; 1.0 quart Milk; 4.0 Eggs Beaten Until Frothy; Grated Nutmeg; 2.0 cup Ricotta Or Cottage Cheese; 1.0 cup Fine Bread Crumbs; 1.0 cup Grated Parmesan Cheese

Greek Style Moussaka — een communityrecept op Potlikkr.

Share this recipe 𝕏 Facebook WhatsApp Email

🍽 Voor 6.0

Ingrediënten

None
3.0 Md Eggplants
0.5 cup Vegetable Oil
3.0 Lg Onions Chopped Fine

+ 15 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Peel the eggplants and cut them into slices about 1/2 inch thick. Brown the
2
slices quickly in 1/4 cup of the oil. Set aside. Heat the remaining oil in

the same skillet and cook the onions until they are brown. Add the ground

Meld je gratis aan voor alle 21 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen