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Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce — una receta comunitaria en Potlikkr.

Ingredientes

• None
• 10.0 Egg Yolks
• 0.25 cup Lemon Juice
• 0.25 cup Water

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Preparación (vista previa)

1. 1

   lemon-colored (will thicken to consistency of soft pudding).

2. 2

   Remove from heat and continue to whisk while slowly adding butter.