(Injera) Ethiopian Flat Bread
(Injera) Ethiopian Flat Bread — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
Zutaten
- 3.0 cup Self Rising Flour
- 0.25 cup Whole Wheat Flour
- 0.5 cup Teff Flour
- 0.5 cup Cornmeal Or Masa Harina
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
15-20 12-inch Injera
- 2
In a large bowl, mix:
Let set in large bowl, covered, an hour or longer, until batter rises and
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