Italian Zucchini Boats

Name: Italian Zucchini Boats
Yield: 6.0
Ingredients: 6.0 Zucchini; 2.0 cup Dry Bread Crumbs; 2.0 Eggs; 1.0 Lg Tomato Diced; 0.3333 cup Parmesan Grated; 0.25 cup Parsley Fresh Minced; 2.0 clove Garlic Minced; 0.5 cup Chicken Broth; 0.5 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Pepper; 2.0 tablespoon Butter Melted

Italian Zucchini Boats — une recette communautaire sur Potlikkr.

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🍽 Pour 6.0

Ingrédients

6.0 Zucchini
2.0 cup Dry Bread Crumbs
2.0 Eggs
1.0 Lg Tomato Diced

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Méthode (aperçu)

1
Cut zucchini in half lengthwise and scoop out and reserve pulp,
2
leaving 3/8" shell.

Cook shells in salted water for 2 minutes. Remove and drain.

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On le cuisine ce soir ? 👨‍🍳

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