Jerusalem Artichoke Soup
Jerusalem Artichoke Soup — una ricetta della community su Potlikkr.
Ingredienti
- 4.0 tbsp Butter
- 3.0 cup Chicken Stock Or
- 0.5 cup Heavy Cream
Preparazione (anteprima)
- 1
Brush and scrub Jerusalem artichokes under cold running water. Cut them into 1/
- 2
4 inch slices and
toss with lemon juice. Melt butter in a 4 quart nonreactive saucepan. Add leek,
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