Kecap Manis (Sweet Soy Sauce)
Kecap Manis (Sweet Soy Sauce) — Potlikkrのコミュニティレシピ。
🍽 3.0人分
材料
- 2.5 cup Sugar
- 21.0 oz Soy Sauce Chinese Dark
- 3.0 clove Garlic
- 0.5 tsp Star Anise Pods
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作り方 （プレビュー）
- 1
Source: "The Indonesian Kitchen" Copeland Marks with Mintari Soeharjo '81
- 2
Carmelize the sugar in a saucepan over low heat, stirring frequently. When
sugar has melted, add the soy sauce & all the other ingredients.