Laab Nuea (Ground Beef Salad)

Name: Laab Nuea (Ground Beef Salad)
Ingredients: 1.0 pound Ground Beef; 0.25 cup Lime Juice; 2.0 tablespoon Fish Sauce; 0.5 teaspoon Galangal Powder; 6.0 Shallots Thinly Sliced; 2.0 tablespoon Scallion Chopped; 2.0 tablespoon Cilantro Leaves Chopped; 2.0 tablespoon Ground Roasted Sticky Rice; 1.0 teaspoon Thai Red Chili Pepper Ground; 15.0 Mint Leaves

Laab Nuea (Ground Beef Salad) — une recette communautaire sur Potlikkr.

🍜

Ingrédients

1.0 lb Ground Beef
0.25 cup Lime Juice
2.0 tbsp Fish Sauce
0.5 tsp Galangal Powder

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Méthode (aperçu)

1
Combine the ground beef with the lime juice, fish sauce, galangal
2
powder and shallots.

Heat a skillet and cook the ground beef mixture on medium-high heat

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