Lamb Slivers In Pungent Sauce
Lamb Slivers In Pungent Sauce is a home-style recipe made with Lamb Meat, Sherry, Salt, Cornstarch, Peanut Oil, and Scallions. Serves 4.
🍽 Pour 4
Ingrédients
- 1 lb
- 2 tbsp
- 1/4 tsp
- 1/2 tsp
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Méthode (aperçu)
- 1
Preparation: Cut lamb across grain in slivers about 2" long.
- 2
In bowl, sprinkle lamb with salt & cornstarch; rub into meat; add sherry.
Marinate lamb for 15 minutes.
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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